ザ・リッツ・カールトン東京で暑気払い!アフタヌーンティーなど夏メニューが登場

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六本木の東京ミッドタウンにあるホテル「ザ・リッツ・カールトン東京」のレストランやカフェ&デリにて、2016年6月1日(水)からサマーメニューの提供がスタートしました。父の日にオススメのランチをはじめ、鰻重や天ぷら、アフタヌーンティー、ハイティーなど暑さを吹き飛ばす涼しげなメニューが登場します。

サマータイム アット ザ・リッツ・カールトン東京

「ザ・リッツ・カールトン東京」は複合施設「東京ミッドタウン」の高層ビル「ミッドタウン・タワー」の中にあるホテルです。開業したのは2007年。ミッドタウン・タワーの1階と2階、45階から53階を占めています。低層階には婚礼や宴会用の施設が用意されていたり、46階にフィットネス・スパ施設が設けられていたりなどサービスが充実しているのが魅力です。また、45階にあるレストランでは豪華なメニューが提供されています。

45階「日本料理 ひのきざか」限定メニュー

父の日ランチ

父の日に何をプレゼントするか、頭を悩ませている人も多いのでは?とあるアンケートでは、贈り物よりも家族と過ごす時間が欲しいと答えたお父さんが多かったそうです。そこで、ひのきざかの「父の日ランチ」で一緒に食事を楽しんではいかがでしょうか。お寿司をメインとして、料理長が考案した付け合わせ5点と東京の地酒が1瓶(720ml)がセットになった、喜ばれること請け合いのランチメニューです。

パワーフード

日本らしい暑気払いメニューも登場します。三河産の脂がのった鰻を使った鰻重と、ひのきざかオリジナルレシピで作った肝吸いがセットになって、1日限定15食限定です。日本伝統のパワーフードで、力をつけて夏を乗り切りましょう。

東京湾海鮮天麩羅重

特製の「東京湾海鮮天婦羅重」もおすすめ。ひのき坂特製ソースか、素材を引き立てる数種類の塩でいただく天婦羅重です。東京の味覚をたっぷり味わえます。

ザ・ロビーラウンジ&バーのティータイム

連日お茶を楽しむ人でにぎわうリッツカールトン東京のアフタヌーンティーにも、夏限定メニューが登場します。「サマーハーブ アフタヌーンティー」は、英国式アフタヌーンティーにミントやローズマリーなどのハーブが加わった、夏らしいさわやかなメニューです。また、スパークリングワインと一緒に伝統的なハイティーを楽しめる「サマーナイト ハイティー」は17時からの限定メニュー。昼とはひと味違う優雅な時間を過ごせます。

ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ

テラスでいただけるフローズンカクテルやアイスティーなどのドリンクメニューが提供されています。ココナッツやバナナなど夏らしい素材を使った6種類のアイスクリームサンデーもオススメです。毎日17時から20時までお得に楽しめるハッピーアワーが開催されますので、会社帰りにふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか。

■イベント詳細

名称:サマータイム アット ザ・リッツ・カールトン東京ザ・リッツ・カールトン東京
住所:東京都港区赤坂9-7-1 東京ミッドタウン内
アクセス:都営大江戸線「六本木駅」8番出口より直結
公式ホームページ:http://www.ritzcarlton.com/jp/hotels/japan/tokyo

ザ・リッツ・カールトン東京 45階 日本料理 ひのきざか
名称:父の日ランチ
提供期間:6月1日(水)~6月30日(木) 午前11時30分~午後2時30分
メニュー内容:料理長セレクトの付け合せ5品、寿司5貫、東京の地酒1瓶(720ml)
料金:1人12,000円

名称:鰻重
提供期間:6月1日(水)~8月31日(水)
料金:1セット8,000円 ※1日限定15食

東京湾海鮮天麩羅重
メニュー内容:サラダ、東京湾海鮮天麩羅重、味噌汁、付け合せ
提供期間:6月1日(水)~8月31日(水)
提供時間:11:30~14:30
料金:1セット4,800円

ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ
名称、価格:
フローズンカクテル2種 各900円
アイスティー3種 各850円
アイスクリームサンデー6種 各1,200円

ザ・ロビーラウンジ&バー
名称:サマーナイト ハイティー (ザ・ロビーラウンジ)
メニュー内容:
提供期間:6月1日(水)~8月31日(水)の月曜日~木曜日
提供時間:17:00~19:00
価格:1人7,500円(2時間制)

名称:サマーハーブ アフタヌーンティー (ザ・ロビーラウンジ)
提供期間:7月4日(月)~9月4日(日)
提供時間:12:00~17:00
価格:1人4,200円~

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