ミドリムシが飲める!?ユーグレナビアガーデン、東京・吉祥寺で9月末まで開催

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微細藻類の研究開発、生産などを行っている株式会社ユーグレナがプロデュースするビアガーデン「euglena BEER GARDEN(ユーグレナビアガーデン)」が期間限定でオープンします。日程は2016年5月20日(金)~9月末(予定)まで。会場は東京にある東急百貨店吉祥寺店です。栄養をたっぷり含む藻の一種・石垣産ユーグレナを使用した料理やドリンクが味わえるユーグレナ尽くしのビアガーデンに足を運んでみませんか。

ミドリムシだらけのビアガーデンが、吉祥寺に期間限定オープン!

ユーグレナはビタミン類や必須アミノなど59種類の栄養素が備わった藻類の一種です。和名は「ミドリムシ」。近年完全栄養食として注目されており、サプリメントをはじめソフトクリームやラーメン、ハンバーガー、チーズケーキ、カンパンなどさまざまな食品に活用されています。

2016年5月20日(金)から、ユーグレナを使ったフードやドリンクを楽しめるビアガーデン「euglena BEER GARDEN(ユーグレナビアガーデン)」が東急百貨店吉祥寺店屋上にて期間限定でオープンしました。コンセプトは「ユーグレナを楽しく感じ、味わうビアガーデン」です。都内初登場のユーグレナだらけのビアガーデンに注目が集まっています。

石垣産ユーグレナをを使用した料理やドリンクが登場!

ビアガーデンには石垣産ユーグレナを使った料理やドリンクが勢揃いします。ユーグレナをたっぷりと味わいたい方には料理5品と約50種類のドリンク飲み放題が付く4,500円の「ユーグレナビアガーデン コース」がおすすめ。ユーグレナが使用された「エビと島豆富とアボカドのサラダ」や「メキシカンナチョス」、「サーロインのローストビーフ」、「とろ~り半熟卵のせタコライス」の4品と、沖縄県産海ぶどうや自家製ピクルスなどの前菜で構成された充実の内容です。ユーグレナの効能だけではなく、自然で美味しい味にも注目してください。

目玉は緑色のビール!ユニークな仕掛けで楽しめる!

ドリンクメニューの目玉は緑色をした「ユーグレナビア」。ユーグレナと泡盛、シークワーサーで作る「緑酒」をベースに、ビールとブルーキュラソーが加えられています。味は通常のビールとほぼ変わりはありません。
ビールはユーグレナビアのほかに「ザ・モルツ」も提供されています。また、ビール以外にもユーグレナが含まれたカフェラテやスムージーがありますよ。アルコールが苦手な方でも気軽に立ち寄れるのも魅力です。

南国風ビアガーデン心も体もリラックス!ミドリムシに親しむコーナーも!

2013年3月より石垣産ユーグレナの生産地・沖縄県石垣島にてカフェ「ユーグレナ・ガーデン」を営業しているユーグレナ社。ユーグレナビアガーデンでは石垣島の雰囲気が感じられる空間を演出しています。
さらに画面に映し出されたミドリムシが動くディスプレイや、ミドリムシを観察できる顕微鏡も設置。ミドリムシを知り、さまざまな角度から楽しめるビアガーデンです。

今年の夏は健康的・美味しい・楽しいと三拍子そろったユーグレナビアガーデンで、ゆったりとしたひと時を過ごしてみませんか。

店舗詳細
店舗名:euglena BEER GARDEN(ユーグレナビアガーデン)
会場:東急百貨店吉祥寺店屋上
所在地:東京都武蔵野市吉祥寺本町2-3-1
アクセス:吉祥寺駅から徒歩約5分
営業期間 :2016年5月20日(金)~ 9月末(予定) ※定休日は東急百貨店吉祥寺店に準ずる
営業時間 :平日16:00~22:00、土日祝日12:00~22:00 ※雨天の場合は休業
詳細URL:http://www.tokyu-dept.co.jp/kichijouji/news/detail.html/?id=1217

株式会社ユーグレナ公式サイト:http://www.euglena.jp/

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