星のや軽井沢にて、1日1組限定でアウトドアダイニングが開催!

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2016年5月9日(月)~8月31日(水)の間、長野県・軽井沢にある温泉旅館「星のや軽井沢」にて、1日1組限定で朝のアウトドアダイニングプログラム「木陰のグリルブランチ」が開催されます。広々とした開放的な丘に設けられたダイニングで、心地よい朝の軽井沢を満喫してみては。

極上リゾート「星のや軽井沢」とは?

「星のや 軽井沢」の前身は、1904年創業の「星野温泉旅館」です。2005年7月に「星のや 軽井沢」に名前を変え、山あいの理想郷をコンセプトにリニューアルオープンしました。それぞれが離れのように独立した客室は水辺に囲まれ、テラスからは四季折々の軽井沢の景色を一望できます。
また様々な温泉施設や、数日をかけて施術するスパプログラムなど、極上の休息を提供してくれます。ここちよく滞在するためのリゾート旅館です。

1日1組限定!朝のアウトドアダイニングプログラム「木陰のグリルブランチ」が開催!

「星のや軽井沢」では、2016年5月9日(月)~8月31日(水)の間、1日1組限定で朝のアウトドアダイニングプログラム「木陰のグリルブランチ」が実施されます。新緑が美しい森の中でのアウトドアブランチ。広々とした丘に、1組のためだけに用意されたダイニングテーブルが出現します。軽井沢のシャルキュトリーから届くソーセージやパテ、手の込んだ食前酒、サラダなどを開放的な気分で味わえます。さらにメインダイニング「嘉助」の料理長特製スープも登場。軽井沢の新緑に囲まれ、のんびりと朝食をいただきましょう。豪勢な朝食の後には他のゲストを気にせず、ゆっくりと木陰でのひとときを過ごせますよ。

素材の味を満喫できるアウトドアグリル


グリルで焼き上げられた新鮮な野菜やソーセージは絶品。初夏の日差しの下、高原の空気を感じながらアウトドア気分を楽しみましょう。準備や片付けは不要。家族連れにもおすすめです。

メインダイニング嘉助の料理長特製「発酵スープ」が味わえる!


メインダイニング「嘉助」の料理長特製・発酵スープが登場。甘麹や豆などのまろやかな甘味が特徴です。様々な野菜が溶け込んでいるスープは朝の身体を目覚めさせ、ほんのりと温めてくれる手の込んだ一品です。ほかにはスパークリングワインと共に楽しめる前菜やサラダなども。和の風味を堪能しましょう。

敷地の一角が貸切!木陰のダイニングを楽しめる


広々とした丘を貸切にして設けられたダイニングでは、プライベート感覚でくつろいで過ごすことができます。食後はデッキチェアやハンモックでまどろみの時間を楽しんだり、涼風を楽しみながら読書に勤しんだりと、休日のゆったりとした朝を満喫できます。

初夏の信州の新鮮な野菜が味わえる!


芽キャベツとケールが掛け合わされた新野菜・プチヴェールやアスパラガス、春レタスなど、初夏の信州で栽培された旬の野菜が盛りだくさん。目にも美しいヘルシーなメニューが味わえます。

旬のフルーツカクテルも提供!


3月下旬まで雪の中に保存され甘みを増したりんご・スノーアップルや苺、あんず、葡萄、プルーンなど信州の旬のフルーツを使ったカクテルも提供されます。スパークリングワインとあわせたり、スムージーとしていただいたり、好みに合わせて様々なアレンジをしてくれます。

極上のリゾート旅館「星のや軽井沢」で美しい自然に」囲まれて、ゆったりとした朝の時間を過ごしてみませんか。

イベント詳細
イベント名:木陰のグリルブランチ
開催場所:星のや軽井沢
所在地:長野県軽井沢町星野
開催期間:2016年5月9日(月)~8月31日(水)
料金:15,000円/1名(税・サービス料10%別) ※宿泊料は別途必要
定員:1日1組 ※2〜4名
予約:宿泊者のみ予約可能。予約受付は5日前18:00まで。
詳細URL:http://www.hoshinoyakaruizawa.com/#/dining/breakfast
星のや軽井沢公式サイト:http://www.hoshinoyakaruizawa.com/

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