築地市場にフォーカスした映画「築地ワンダーランド」10月公開!築地の深部に迫る密着記録映画

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築地市場を追ったドキュメンタリー映画「TSUKIJI WONDERLAND(築地ワンダーランド)」が、2016年10月1日(土)に築地(東劇)で先行公開、10月15日(土)に全国公開されます。一般の人は足を踏み入れることが出来ない築地の深部に迫ったドキュメンタリー映画です。世界が注目する築地の知られざる世界を映画館で鑑賞してみませんか。



 

TSUKIJI WONDERLAND(築地ワンダーランド)とは?

東京都中央卸売市場築地市場は、私たちの食文化を支える日本の台所です。2016年11月に豊洲への移転が予定されています。
TSUKIJI WONDERLANDは、築地に本社を構える松竹が、同社の経営理念である「日本文化の伝統を継承・発展させ、世界文化に貢献する」を念頭に製作された映画です。市場で働く人々の情熱や継承されてきた技術や知恵、築地市場の四季折々が描かれています。80年の歴史の中でも市場内に初めて1年以上カメラが入り、長期取材を行って製作した密着記録映画です。世界のトップシェフから、観光客、地元の人々に至るまで世界中の人々を魅了してやまない築地市場。食文化の集積地の知られざる世界が、築地を支え続けてきた人達を通して描かれます。この映画でしか知れない築地の世界をスクリーンで観てみませんか。

http://dacapo.magazineworld.jp/

築地文化を映像で残した作品

映画化されたのは、築地が移転するから記録的な映画を撮っておこうという発想ではありません。築地市場は世界から注目される日本文化や、日本食文化のベースです。特定の個人にスポットを当てるのではなく、築地で働く仲卸の姿を通して、料理人との間で繰り広げるプロ同士の真剣勝負や、使命感を持って働く姿、魚河岸に息づく粋を映像に捉えています。松竹社員による熱心な発案によって企画がスタートした映画TSUKIJI WONDERLAND。築地のプロの仕事があって、素晴らしい日本食文化が成立しているのだと教えてくれるでしょう。

世界が注目する築地市場を世界へ

また映画は、各国映画祭への出品や海外での公開も予定されています。世界中が注目している和食とTSUKIJI。市場内で展開する最前線の舞台裏が世界へと発信されます。完成と公開の決定にあたって、東京魚市場卸協同組合の伊藤淳一理事長と、制作スタッフの1人、松竹株式会社の手島麻依子プロデューサー、遠藤尚太郎監督がコメントを寄せています。ここで簡単にご紹介します。

http://www.kogyotsushin.com/

東京魚市場卸協同組合・伊藤淳一理事長のコメント
築地にとって1年以上にも渡る映画撮影は初めてのこと。ようやく出来上がった映画には、四季折々に表情を変える築地の姿とともに、これまで日々市場で営みを続ける者だけが見ることのできる築地が映し出されていました。凍えるような寒い日も、うだるような暑い日も、雪が降っても、嵐の中でも、休むことなく魚を仕入れ、お客様の元にお届けする。それが仲卸の仕事です。この映画を通して、未だかつて誰も見たことのない築地の世界を観てもらえたらと思います。世界中の多くの人、そして特にこれからの日本の魚食文化を次いで行く若い世代の皆さんに、ぜひこの映画を観て欲しいと思います。

松竹株式会社・手島麻依子プロデューサーのコメント
築地市場を訪れると元気になる、多くの人がそういいます。なぜ、築地はこんなにも人を引きつけるのか?市場で出会った仲卸の方々や、飛び上がるほど美味しい魚に導かれ、その答えを自分なりに探すうちに、80年の歴史を持つ築地市場で「日々営まれていること」のすごさに気づかされました。このことをひとりでも多くの人に知ってほしい!そんな衝動に突き動かされ、気づけば映画の企画を立ち上げていました。この映画は単なる一市場の記録ではありません。日本の誇るべき食文化の歴史と、それを支える人々の魂の物語です。

遠藤尚太郎監督のコメント
市場は生きている。あらゆる分野で働く人々、買い出しに訪れる人々、合わせて数万の人々が、築地という世界に類のないワンダーランドを日々産み出している。満ちあふれたエネルギーの源は、一般消費者に食を提供する使命、それによって生業を成す人々の期待に応えるプライド、なにより日本の食文化の伝統を守るという意地が支配する活気の中にある。時に彼らは、なにか大きなものと闘っているようにも見えた。そんな築地の鼓動を映画にしたいと思い、築地の人々にカメラを向けた。

https://haveagood.holiday/

 

イベント詳細
名称:「TSUKIJI WONDERLAND(築地ワンダーランド)」
公開日:2016年10月1日(土)築地(東劇) 先行公開
2016年10月15日(土) 全国ロードショー
監督・脚本・編集:遠藤尚太郎
音楽:Takahiro Kido
企画・プロデューサー:手島麻依子 奥田一葉
プロデューサー:中山賢一 坂口慎一郎
取材協力:築地で働く人々(仲卸ほか)/すきやばし次郎 鮨さいとう すし匠 第三春美鮨 㐂寿司 石かわ 銀座小十 神宮前 樋口 ESqUISSE みかわ是山居 道場六三郎ふぐ料理浅草みよし 新田亜素美 René Redzepi(noma) Theodore C. Bestor(文化人類学者) 服部幸應
協力:東京都中央卸売市場築地市場 東京魚市場卸協同組合
制作プロダクション:Pipeline
製作・配給:松竹メディア事業部
公式サイト:http://tsukijiwonderland.tumblr.com/
Facebook:https://ja-jp.facebook.com/tsukijiwonderland

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