代官山カムデンズ ブルー☆ドーナツにカボチャや栗など秋の味覚をふんだんに使った新作登場!

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代官山にあるアメリカ・ポートランド発のドーナツ店「CAMDEN'S BLUE☆DONUTS(カムデンズ ブルー☆ドーナツ)」では、10月20日より3種類の新作ドーナッツを販売しています。カボチャや紫芋、栗をふんだんにつかった秋のドーナツが楽しめます。

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ポートランド生まれのカムデンズ ブルー☆ドーナツ

カムデンズ ブルー☆ドーナツは、2012年にオレゴン州、ポートランドで創業したドーナツ店です。厳選された小麦や卵、牛乳や、オーガニックのフルーツなどのこだわりの材料と、南フランスのクラシックでオリジナルなブリオッシュのレシピで作られるドーナツは、その大きさや、季節ごとに登場する限定メニューなどから「大人のドーナツ」として大人気です。

日本にやって来たのは今年の4月。「ログロード代官山」に第1号店をオープンしました。代官山店では素材からレシピまで、できる限りそのままにアメリカの味を再現。生地から全て店内のキッチンで手作りしており、フレッシュなドーナツが提供されています。

秋の新作 3種のドーナツ

この秋の新作はカボチャ、紫芋、栗を使った3種類。「PUMPKIN CUSTARD(パンプキンカスタード)」「CHESTNUT SHISO CAKE with HAZELNUT(マロン紫蘇グレーズ)」「SWEET POTATO FRITTER with MARSHMALLOW GLAZE(スウィートポテトフリッター マシュマログレーズ)」の3品です。
「パンプキンカスタード」はブリオッシュの生地にスパイスの利いたパンプキンペースト入りのカスタードがたっぷりと入ったドーナツ。「マロン紫蘇グレーズ」は栗の甘みに紫蘇(シソ)の爽やかな香りが印象的なドーナッツに、ヘーッゼルナッツがトッピングされた一品です。「スウィートポテトフリッター マシュマログレーズ」では、紫芋をスパイスとともに練り込んだフリーッタードーナツに、マシュマログレーズがコーティングされています。いずれも価格は税別380円、秋の味覚を存分に楽しめるドーナツです。

カムデンズ ブルー☆ドーナツ 代官山店へのアクセス

カムデンズ ブルー☆ドーナツ代官山店の入る「ログロード代官山」は代官山駅西口から徒歩3分。東京メトロ日比谷線恵比寿駅からも徒歩7分ほどで到着します。カムデンズ ブルー☆ドーナツはログロード代官山2号棟フードマーケット「THE MART AT FRED SEGAL」のエリア内にあります。店内にはイートインスペースも完備されていますが、ログロード代官山2号棟には広いテラス席も備えられていますので、天気のいい日は外でドーナツを楽しめます。


■店舗詳細
店舗名:代官山カムデンズ ブルー☆ドーナツ フレッド シーガル代官山店
所在地:東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山2号棟
営業時間:9:00~20:00
公式サイト:http://camdensbluestardonuts.jp/

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