大阪で全国のクラフトビールを味わえるBINCAN FES2015開催!人気の缶詰料理も登場

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大阪府大阪市の湊町リバープレイス プラザ3(屋外2F)で、10月3日(土)・4日(日)の2日間、「BINCAN FES.2015 in 大阪 クラフトビールと缶詰の食の祭典」が開催されます。会場には選りすぐりのクラフトビールが12社、約55種類揃います。また缶詰を使用したフードメニューも登場します。

http://www.bincan-fes.jp/

BINCAN FES.2015 in大阪 クラフトビールと缶詰の食の祭典とは?

関西を中心に静岡県や兵庫県、広島県、福岡県など日本各地から選りすぐりのクラフトビールが集結。1番おいしい状態で飲めるよう、ビールはサーバーで提供されます。ほかにも、ソフトドリンク、カクテルなども販売されます。
缶詰を使用したフードメニューは、人気の焼き鳥の缶詰を使った焼きそばや、英国王室御用達の缶詰を使用したロブスタースープ、燻製牡蠣の缶詰を使用したトマトソースピザなどがラインナップ。定番の缶詰から珍品まで、各地のさまざまな缶詰を使って作られた料理を味わうことができます。

出店ブルワリーをピックアップ

「AOI ALE(静岡県静岡市)」は、2014年に静岡市内にオープンしたばかりのマイクロブルワリーです。静岡ミカンやお茶を使ったエールなどを、北海道から沖縄まで日本各地に出荷をしています。南アルプスから流れるおいしい水と、厳選した原料を使ったエールが提供されます。
「海軍さんの麦酒(広島県呉市)」は、日本地ビール協会主催のコンクールで7年連続受賞という輝かしい実績があります。水は呉の名水“灰ヶ峰の伏流水”を使用し、厳選したドイツ産の麦芽・ホップ・酵母を原料に作られたビールが味わえます。
「クラフト ラベル(栃木県那須郡那須町)」からは、個性的な柑橘系のビールが提供されます。

ステージイベント・ワークショップ・BINCAN(敏感)エリア

愛媛発人気アイドルグループ「ひめキュンフルーツ缶」や、よしもとクリエイティブ・エージェンシー所属のお笑いコンビ「アインシュタイン」などが、ステージに登場し会場を盛り上げます。
未来の自分へ書いた手紙や、思い出の品を入れる「思い出缶詰」を作るワークショップも開催されます。
会場には、客同士がコミュニケーションをとれるBINCAN(敏感)エリアが設けられ、クラフトビールや缶詰をいただきながら、コミュニケーションをとることができます。

お土産コーナーもありますので、購入して自宅でもクラフトビールと缶詰を味わえます。イベント盛りだくさん、ご家族で、また友人同士でお出かけしてみてはいかがでしょうか。もちろん1人でも、気軽に立ち寄れますよ。

■イベント詳細
名称:BINCAN FES.2015 in大阪 クラフトビールと缶詰の食の祭典
開催場所:大阪府大阪市浪速区湊町1-3-1 湊町リバープレイス プラザ3(屋外2F)
開催日:2015年10月3日(土)・4日(日) ※雨天決行(荒天の場合は中止)
開催時間:11:00~20:00
料金:入場は無料
ドリンク・フード・ワークショップは有料
チケットは、1枚500円(税込)
前売りチケット2,800円(税込) ※500円チケット6枚セット
公式サイト:http://www.bincan-fes.jp/
Facebook:https://www.facebook.com/bincanfes2015

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