ザクザクとろ~り!フルーツたっぷり新食感スイーツ「クロッシュー」が新登場!

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パンケーキで人気の、カフェ&ブックス ビブリオテーク(東京・大阪・福岡・熊本)から、新食感スイーツが登場。その名も「クロッシュー」です。表面にまぶしてあるアーモンドとクロッカン生地は、サクサクッとした楽しい食感。中には、フルーツに合わせたフレーバーのクリーム&ジュレが、たっぷりサンドされています。ザクザクとしたシューと、ジューシーなフルーツ、そしてとろ~りリッチなフレーバークリームの3つの味わいが一緒に楽しめるまさに“新感覚スイーツ”です。

「クロッシュー」のメニューは3つ

「クロッシュー」は通常メニュー2つ(ベリーのクロッシュー&イチジク&キャラメルりんごのクロッシュー)に、季節の素材を使用したシーズン限定メニュー(夏季限定・トロピカルフルーツのクロッシュー)が展開されます。2015年夏の限定メニューは、「トロピカルフルーツのクロッシュー」です!

「ベリーのクロッシュー」950円(本体価格)
たっぷりの3種のベリーとヘーゼルナッツクリームの組み合わせ。ヘーゼルナッツクリームにベリーのジュレがアクセントになって、リッチで濃厚な味わいです。

「イチジク&キャラメルりんごのクロッシュー」1,000円(本体価格)
フレッシュイチジクとキャラメリゼしたりんごに+キャラメルクリームの組み合わせです。 塩キャラメルソースが効いた、スイート&ビターな味わいです。

「トロピカルフルーツのクロッシュー<夏季限定メニュー>」1,100円(本体価格)
2015summer限定のメニューです。マンゴー、キウイ、パイナップル+たっぷりのフルーツに、ココナッツクリームのトロピカルな組み合わせ。パッションフルーツの甘酸っぱいソースが、夏らしい爽やかな味わいです。

どれを食べても、シアワセが口いっぱいに広がりそうです。
ぜひ店頭で、新作スイーツを味わいながら夏のひとときをお楽しみ下さい!

名称:café&books bibliothèque (カフェ&ブックス ビブリオテーク)
店舗:
【東京】
有楽町店 東京都千代田区有楽町2-5-1 ルミネ有楽町店 ルミネ1 3F TEL:03-5222-1566 11:00~21:30(平日) 11:00~21:00(土日祝)
自由が丘店 東京都目黒区自由が丘1-11-7 エトモ自由が丘 TEL:03-5726-8172 10:00~23:30(日~木) 10:00~24:30(金)
【大阪】
梅田店 大阪市北区梅田1-12-6 E~ma B1F TEL:06-4795-7553 11:00~23:30
【福岡】
天神店 福岡市中央区天神2-10-3 VIORO B1F TEL:092-752-7443 11:00~23:00
【熊本】
鶴屋店 熊本市手取本町6-1 鶴屋百貨店 東館1F PARKTERiA TEL:096-323-5270 10:00~19:00(金・土19:30)
商品:
「ベリーのクロッシュー」950円(本体価格)
「イチジク&キャラメルりんごのクロッシュー」1,000円(本体価格)
「トロピカルフルーツのクロッシュー<夏季限定メニュー>」1,100円(本体価格)
公式サイト:http://www.bibliotheque.ne.jp/

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