鎌倉の人気レストランが丸の内に!「GARDEN HOUSE CAFE」がニューオープン

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花火特集2017

鎌倉の人気レストラン「GARDEN HOUSE」の姉妹店が、東京・丸の内にやってきます。カフェとセレクトベーカリーショップが並ぶ「GARDEN HOUSE CAFE」が、2017年8月30日に「グランスタ丸の内」にオープン。ナチュラル&ヘルシーな「GARDEN HOUSE」の味を、丸の内で堪能しましょう。

GARDEN HOUSEとは

2012年に鎌倉からはじまったGARDEN HOUSE。“SEASON INSPIRED & FINE CRAFTS”をコンセプトに、季節の食材を使用したお料理と国産クラフトビールやオーガニックワインを楽しめるレストラン&カフェ、自家製酵母で発酵し焼き上げるこだわりのカンパーニュが自慢のベーカリーを展開しています。
納得のいく食材を選び、きちんと手作りした安心・安全な料理を楽しんでもらうことを、もっとも大切にするお店です。

カフェとセレクトベーカリーショップが並ぶ「GARDEN HOUSE CAFE」

今回オープンする「GARDEN HOUSE CAFE」には、カフェとセレクトベーカリーショップが並び合っています。カフェスペースでは、GARDEN HOUSEで定番の人気を誇るフレッシュなサラダや季節のデリ、サンドイッチやスープなどをよりカジュアルに楽しめます。東京駅直結の便利な立地に、広々としたイートインエリアがあるのが嬉しいですね。

そしてベーカリーショップには、代官山の姉妹店ベーカリー「GARDEN HOUSE CRAFTS」で焼き上げる自家製酵母カンパーニュをはじめ、都内のパートナー・ベーカーズから届く個性豊かなブレッドやペストリーが並びます。

オープン記念として『あんぱん』『メロンパン』『クリームパン』など、日本独自の進化を遂げた「日本のパン」を中心に、ここだけでしか買えないパートナー・ベーカーズの限定コラボレーション商品が並ぶとのこと。気になる人は早めにチェックしましょう。

ちなみに、パートナー・ベーカーズには以下のお店が名を連ねています。これは期待できますよ!

≪パートナー・ベーカーズ≫(五十音順)
・アディクト オ シュクル(都立大学)
・シニフィアン シニフィエ(世田谷)
・空と麦と(恵比寿)
・馬場FLAT(高田馬場)
・ベーグルスタンダード(中目黒)
・ホウトーベーカリー(横須賀)※
・ルヴァン(富ヶ谷)
・レフェクトワール(明治神宮前)
・Bakery SASA(笹塚)
・GO! Muffins go!(西荻窪)
・haluta(上田)※
・HUDSON MARKET BAKERS(麻布十番)
※スポットでの参加予定店舗

【店舗概要】

店舗名:「GARDEN HOUSE CAFE」
所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅改札外 B1F グランスタ丸の内
電話:03-6551-2677 (代表)
営業時間 7:00-22:00/ 無休
座席数:店内60席(変更の可能性あり)

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