シェイク シャック新宿サザンテラス店がオープン!店舗&夏季限定メニュー取材レポート

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紅葉特集2017

ニューヨーク発のハンバーガーレストラン「Shake Shack®」の日本4号店が、2017年6月30日にオープンします。場所は新宿のサザンテラス。気になる新店舗のオススメメニューなどをasoview!編集部員が取材してきました!

「Shake Shack®」新宿店がオープン

ニューヨーク発のハンバーガーレストラン・シェイク シャックの日本4号店が、2017年6月30日に新宿のサザンテラスにオープンします。サザンテラスの通りに面した店舗は、大きなガラス張りで解放感抜群。テラス席も設けられて、過ごしやすそうな空間です。

新宿店のコンセプトは「connect(コネクト)」。シェイク シャックという集う場所=コミュニティーギャザリングプレイスを通じて、ポジティブな繋がりが広がるようにという思いが込められています。

夏にピッタリ!気になるメニューをチェック

シェイク シャックといえば、ホルモン剤フリーのアンガスビーフ100%のハンバーガー。他にもホットドッグやフローズンカスタード、フレンチフライなど絶品メニューが揃っています。

この夏、ぜひチェックしたいのが夏季限定発売バーガー「Pickled Jalapeño Burger(ピクルド ハラペーニョ バーガー)」と、オリジナルビアカクテル「Shack Shandy(シャック シャンディ)」です。新宿店では他店に先駆けて2017年7月7日まで先行発売されるので、ぜひ味わってみたいですね。

Pickled Jalapeño Burger(ピクルド ハラペーニョ バーガー)

パラぺ―ニョピクルスやエシャロットのフライ、シラチャ―マヨなどをあしらった、ピリッとした辛みが食欲をそそるバーガー。パラぺ―ニョはピクルスにすることで辛みが抑えられ、食べやすくなっています。編集部員も、ペロリと完食してしまいました。ビールとの相性も抜群で、夏にピッタリのバーガーです。

Shack Shandy(シャック シャンディ)

クラフトビールに手作りレモネードを合わせた、甘酸っぱいビアカクテル。軽やかな飲み心地は、ビールが苦手な人にもおすすめです。ピッチャーでも販売されているので、大人数でワイワイ楽しみたいときにもピッタリですね。

ひんやりデザート!店舗限定フレーバーをチェック

フレッシュなフローズンカスタードと、厳選したトッピングをミックスしたアイス「コンクリート」にも店舗限定フレーバーが登場。こちらもぜひ味わいたい一品です。

Rainbow Connection(レインボー コネクション)

バニラカスタードに風味豊かなバニラドーナッツとジューシーなストロベリージャムをミックスし、彩り鮮やかなレインボースプリンクルをトッピング。しっとりしたドーナツの触感が絶妙です。ポップな色合いが夏気分を盛り上げます。

Salted Caramel Banana Crunch(ソルテッドキャラメルバナナクランチ)

バニラカスタードに濃厚な塩キャラメルソース、ほのかな塩気のあるシーソルトショートブレッド、世界のトップパティシエに愛されるValrhona(ヴァローナ)のチョコレートチャンク、そしてフレッシュなバナナをトッピング。濃密で食べ応えのあるリッチなデザートです。

新たなシェイク シャックで、夏にピッタリのフードとドリンクを堪能してみてはいかがでしょうか。

店舗情報
シェイク シャック 新宿サザンテラス店
営業時間:11:00~22:00
席数:82席/テラス66席
電話番号:03-6276-1403
公式サイト:http://www.shakeshack.jp/

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