ハワイでも行列!ノースショア発の炭火焼きチキンがこの夏、由比ヶ浜に日本初上陸!

  • 1702 |
  • 最終更新:
花火特集2017

フリフリチキンの愛称で知られるハワイ、ノースショアの人気店RAY'Sの日本第1号店が、2017年7月1日(土)から2017年8月31日(木)までの期間限定で、鎌倉市由比ガ浜のビーチハウスにオープンします 。RAY'Sは、地元ハワイでは行列のできる人気店。フリフリチキンやガーリックシュリンプ、ロコモコなど本場のハワイアングルメを楽しめるチャンスをお見逃しなく!

フリフリチキンとは

HULIHULI CHICKENのフリフリは、ハワイ語で「回す」という意味。チキンをまるごと1羽を回転させながら炭火で焼くことで、皮はパリッと、中はジューシーに仕上がります。ハワイ州ノースショア、ハレイワにあるRAY'S ORIGINAL BROILED CHICHENは、週末のみの営業にもかかわらず月に5000羽以上を売り上げる人気店です。

今回の期間限定店舗では、ノースショアの雰囲気が味わえるよう、海に一番近い店舗正面にチキンの焼き場を設置。豪快にチキンが焼ける様子を楽しめるようになっています。

フリフリチキン&人気のハワイアングルメをご紹介!

本国と変わらない味のフリフリチキンは、1羽丸ごととハーフサイズが選べます。また、地元で人気のランチプレートも用意されています。

RAY'Sランチプレート(1,400円)

フリフリチキンにコールスローサラダとライスが付いた、ノースショアでも定番のランチプレートです。

RAY'Sフリフリチキン(ホール・2,000円)

皮は香ばしくパリパリ、中はジューシーなフリフリチキンを一羽丸ごと楽しめます。一度食べたらやみつきになりますよ!

ガーリックシュリンププレート(1,600円)

香ばしく焼いたシュリンプにガーリックとクリーミーなソースが絶妙にマッチした、ハワイでも人気のメニューです。

ハンバーガーカレープレート(1,400円)

ココナッツミルクを入れたハワイ風カレーにハンバーグをトッピング。ボリューム満点のメニューです。

ロコモコボウル(1,400円)

ほんのり甘いグレービーソースとハンバーグの相性が抜群の、本国でも人気のメニューです。

タコライスボウル(1,400円)

ピリッと辛いタコソースにアボカドとチーズのマイルドさが加わったタコライス。ビールの相性も抜群です。

手ぶらハワイアンBBQ(2名~・4,500円)

手ぶらで楽しめるバーベキュープラン。特製のオリエンタルソースや焼きパイナップルなど、大人数でハワイ気分を楽しみたい方にお勧めです。

いまだけの絶品グルメを味わいに、足をのばしてみてはいかがでしょうか。

開催概要
RAY'S ORIGINAL BROILED CHICHEN
日程:2017年7月1日(土)
場所:鎌倉由比ヶ浜ビーチハウス

今注目の遊びのニュース

このページのTOPへ