行列必至!自由が丘スイーツフォレストで“こだわりの台湾かき氷”の販売がスタート

  • 最終更新:
紅葉特集2017

日ごとに暑くなり、いよいよかき氷の季節がやってきましたね!東京・目黒の自由が丘スイーツフォレストでは、早くもかき氷の販売がはじまっています。行列必至、こだわりのかき氷が目白押しですよ。メニューやこだわりをチェックしましょう。

「HONG KONG SWEETS 果香」の台湾かき氷

かき氷を販売するのは、アジアンスイーツ専門店「HONG KONG SWEETS 果香」です。ベースは黒蜜シロップと練乳、フルーツをふんだんに盛り込んだ“台湾かき氷”。さらに自家製コンフィチュールやフルーツシロップもプラスして、オリジナルの美味しさを追求しています。細部までこだわった、絶品かき氷をいただきましょう。

ここに注目!こだわりのポイント6つ

自家製黒蜜シロップ

味の決め手は、自家製黒蜜シロップ。コクがあるのにしつこすぎない甘さは、カラメルに黒蜜を加えたシロップに秘密があります。

ふわふわ氷

ふわふわ食感と優しい口どけを楽しめる氷は、氷屋から仕入れたブロック氷をたっぷり使っています。カンナで削るから、ふんわり感が違います。

練乳

仕上げに練乳を加えることで、濃厚かつミルキーな味わいが生まれます。フルーツとの甘酸っぱいハーモニーがたまりません。

フルーツシロップ

最後まで飽きずに食べられるのは、ミルキーなフルーツシロップのおかげ。味わいに変化をつけてくれます。
※「キウイ」「パイナップル」「スイカ」を除く。

フレッシュフルーツ

旬の完熟フルーツをフレッシュなまま使用。マンゴー、キウイ、イチゴ、スイカなどのフルーツを提供直前にカットしています。

自家製コンフィチュール

フレッシュフルーツをていねいに煮詰め、新たな美味しさを生み出します。かき氷のいいアクセントになっていますよ。
※「スペシャル」はコンフィチュールではなく亀ゼリーとオーギョーチを使用。

見た目も味もパーフェクト!台湾かき氷のラインナップ

「台湾かき氷 イチゴ」:650円(税抜)※自家製イチゴのコンフィチュール入り


「台湾かき氷 マンゴー」:650円(税抜)※自家製マンゴーのコンフィチュール入り


「台湾かき氷 キウイ」:650円(税抜)※自家製キウイのコンフィチュール入り


「台湾かき氷 パイナップル」:650円(税抜)※自家製パイナップルのコンフィチュール入り


「台湾かき氷 すいか」:650円(税抜)※自家製レモンのコンフィチュール入り


「台湾かき氷 スペシャル」:900円 ※亀ゼリー、オーギョーチ入りアイスクリーム付



どのかき氷も黒蜜シロップとフルーツ、練乳との一体感を味わえます。さらに各100円で亀ゼリー、愛玉子、山粉圓(サンフンウェン)、アイスクリームのトッピングが可能。自由にカスタマイズしてオリジナルかき氷を作りましょう。


ボリューム満点のかき氷を食べれば、猛暑も吹き飛ぶ爽快感を味わえますよ。暑い日はかき氷日和!ぜひ自由が丘スイーツフォレストへ足を運んでくださいね。

スポット詳細
開催場所:自由が丘スイーツフォレスト
※台湾かき氷の提供は5月2日からすでにはじまっています。
所在地:東京都目黒区緑が丘2-25-7「ラ・クール自由が丘」1F~3F
営業時間:「スイーツの森」ゾーン 10:00~20:00 ※6月26日(月)は休園
「スイーツセレクト」ゾーンは店舗によって異なります。
TEL:03-5731-6600
URL:http://www.sweets-forest.com/

今注目の遊びのニュース

このページのTOPへ