有名店や隠れた名店が30店舗以上!4月22日・23日「湘南T-SITEパンまつり」開催

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4月22日(土)と23日(日)の2日間、「湘南T-SITEパンまつり」が開催されます!会場は、神奈川県藤沢市の複合施設「湘南T-SITE」です。30店舗以上の有名店や人気店が一堂に会する、パンの一大イベントに出かけましょう!注目のお店をピックアップして紹介します。

売り切れ必至!注目店をチェック

都内の名店がずらり

ヒルサイドパントリー代官山(東京・代官山)22日出店

自家製の天然酵母を使ったクロワッサンが看板メニュー。マフィン、スコーンも絶品です。東京代官山ヒルサイドテラスにオープン以来24年、不動の人気を誇るお店です。

ブーランジェリーアツシ(東京・八王子)両日出店

ふわふわモチモチ食感の「米粉パン」が数十種類並びます。卵と乳製品も不使用。イチオシは「もちもちクリームパン」。自家製カスタードクリームの濃厚な味わいが、もちもちの米粉生地にマッチしています。

ベーカリーえのぱん(東京・府中)23日出店

土曜日をのぞき、店主1人で製造と販売を手掛けている小さなお店です。国産小麦を中心に使い、油脂はバターのみ。イチオシは湯種製法で作る「もちもち食パン」です。砂糖ではなくハチミツの優しい甘味が印象的です。

酵母のパンとシフォンケーキ コボコボ ドライブ・イン(東京・府中)23日出店

地元企業や学校給食に天然酵母パン、焼き菓子を販売している専門店が、湘南エリア初出展。イチオシは「天使の口どけシフォンケーキ」と「俺のやみつきキーマカレーパン」です。

代官山シェ・リュイ(東京・代官山)両日出店

イチオシは「代官山カレーパン」と「代官山あんぱん」。手間暇かけたていねいなパン作りが1975年のオープン以来、現在まで受け継がれています。

地元・藤沢からも人気店が参加

Chigaya(チガヤ)(神奈川・藤沢)22日出店

体にやさしい素材を厳選し、自家製天然酵母でパンや焼き菓子を製造しています。パン生地は乳製品不使用、アレルギー対応のパンもすべて手作りするこだわりぶり。イチオシは「ドーナツ」「グラマラス(クリームチーズ、イチジク、クルミ)」です。

PINY(パイニイ)(神奈川・藤沢)両日出店

藤沢で愛され続けて46年。歴史と人気を兼ね備えた名店です。イチオシは「スイーツブレッド(抹茶/黒糖/オレンジ)」。カラフルで風味豊かな1品。

ウルス(神奈川・藤沢)両日出店

「毎日の食卓がより豊かになるようなパン」を目指すお店。イチオシは「ミエル・ノワゼット」です。ヘーゼルナッツがたっぷり練り込まれた生地は全粒粉100%。香ばしい風味がたまりません。

気になるお店は見つかりましたか?売り切れ次第終了なので、お目当てのパンは早めにゲットしてくださいね。

開催概要
「湘南T-SITEパンまつり」
開催日時:2017年4月22日(土)~23日(日) 10:00~16:00 ※売り切れ次第終了
会場:湘南T-SITE プロムナード(神奈川県藤沢市辻堂元町6丁目20番-1)
TEL:0466-31-1515(代表) ※電話受付時間 10:00~19:00
URL:http://real.tsite.jp/shonan/event/2017/03/t-site-2016926.html

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