ハーゲンダッツ×メゾンカイザー!ハーゲンダッツ初の本格ベーカリーが丸の内に期間限定オープン

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ハーゲンダッツとフランスの伝統的な製法を守るベーカリー・メゾンカイザー(MAISON KAYSER)がコラボレーション。「MAISON KAYSER presents Häagen-Dazs Bakery(メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダッツベーカリー)」が東京・丸の内の「メゾンカイザーカフェ 丸の内店」内に、2017年4月19日(水)~5月9日(火)まで期間限定オープンします。ハーゲンダッツアイスとパンの新感覚スイーツをぜひこの機会に味わってみてください。

ハーゲンダッツとメゾンカイザーがタッグ!本格ベーカリーが丸の内に登場

「メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダッツベーカリー」は、アメリカ発のアイスクリームブランド・ハーゲンダッツと、フランスの伝統的な製法を守るベーカリー・メゾンカイザーがコラボした期間限定のベーカリーです。ハーゲンダッツアイスクリームとメゾンカイザーのパンを組み合わせたオリジナルメニュー14種類を、テイクアウトとイートインで提供します。
この企画は、昨年夏に東京・代官山に期間限定でオープンした「ハーゲンダッツ サマーテラス」でメゾンカイザーのクロワッサンを使用したメニューが好評だったことから実現したもの。今回はハーゲンダッツ初の本格ベーカリーとして、東京・丸の内の「メゾンカイザーカフェ 丸の内店」内に登場します。

テイクアウトメニューをご紹介!

クロワッサンハットwith “バニラ” 600円

濃厚なバニラアイスクリームをレモンピールの香り広がるブリオッシュにのせ、ザクザクのクロワッサンの帽子をかぶせた一品です。

デリスブランwith “ストロベリー” 600円

ホワイトチョコレートを練り込んだ人気のデリスブランに香り豊かなストロベリーアイスクリームを挟んだ一品です。甘酸っぱさが口に広がります。

プチブリオッシュシュクルwith “グリーンティー” 600円

発酵バターを使用したブリオッシュに、ほろ苦くすっきりとした甘さが特徴のグリーンティーアイスクリームが挟まれています。カスタードと生クリームを合わせた濃厚ソースと一緒に味わってみてください。

パンオカカオココwith “マカデミアナッツ” 600円

カカオのほろ苦さと中はモチモチ・外はカリカリの口当たりが特徴です。コク深いマカデミアナッツアイスクリームに合わせ、隠し味に香り広がるココナッツを増量した特別なレシピで作られたパンとなっています。

ヴィエノワーズショコラwith “クッキー&クリーム” 600円

チョコレートチップを練り込んだパンに、食感の楽しいクッキー&クリームアイスクリームをサンドし、香ばしいローストアーモンドをトッピングして仕上げられています。

クロワッサンwith “バニラ”&“チョコレートブラウニー” 600円

バターの風味豊かなサクサクのクロワッサンに甘酸っぱいフルーツのシロップ漬けと、バニラとチョコレートブラウニーのアイスクリームが挟まれています。

イートインメニューをご紹介!

クロワッサンオザマンドwith“バニラ” 1,300円(セット1,500円)

ラムシロップに漬け、香ばしいアーモンドクリームを挟んで焼き上げたクロワッサンと、濃厚なバニラアイスクリームがコラボした一品。仕上げにはベリーがふんだんに散りばめられています。

クイニーアマンwith “バニラ” 1,000円(セット1,200円)

バターの風味豊かなデニッシュにカラメルソースをコーティングしたクイニーアマンで、バニラアイスクリームをたっぷりサンド。
リンゴのソテーが美味しさを引き立ててます。

デニッシュwith “ストロベリー” 1,100円(セット1,300円)

カスタードクリームを包んで焼き上げた香ばしいデニッシュの上に、イチゴソースと香り豊かなストロベリーアイスクリームがのせられています。重ねられたストロベリーのソースとアイスの甘酸っぱさが、口の中でとろける一品です。

ショソンオポムwith “グリーンティー” 1,300円(セット1,500円)

リンゴのコンポートを包んだサクサク食感のパイの上に、ほろ苦くすっきりとした甘さのグリーンティーアイスクリーム重ねた一品です。グリーンティーアイスとリンゴとパイが織り成す絶妙なハーモニーが楽しめます。

フレンチトーストwith “チョコレートブラウニー” 1,300円(セット1,500円)

しっとりふわふわ焼きたてのフレンチトーストに、ローストバナナとチョコレートブラウニーアイスクリームを合わせた、濃厚でコクのある味わいが楽しめる一品です。

ホットブラウニーwith “クッキー&クリーム” 1,000円(セット1,200円)

クッキー&クリームアイスクリームと熱々のブラウニーがコラボレーション。2つの濃厚な味わいの組み合わせが、ベリーとアプリコットソースで爽やかに仕上げられています。

ブルーベリーリュスティックwith “ストロベリー” 1,200円(セット1,400円)

ブルーベリーを練り込んだしっとりモチモチの天然酵母パンと、果肉たっぷりのストロベリーアイスクリームの2つの甘酸っぱさが楽しめる一品です。添えられたベリーと相性の良いクリームチーズとピスタチオが美味しさを引き立てます。

バゲットモンジュwith Häagen-Dazs 1,300円(セット1,500円)

メープルシロップをかけたカリカリのバゲットに、6つの味のハーゲンダッツ定番フレーバーがミニサイズで添えられています。
自分好みでカスタマイズして味わえますよ。

全国のメゾンカイザー店舗にて、新たに開発した“オリジナルパン” を販売!

また、ハーゲンダッツベーカリーのメニューをより多くの方が楽しめるよう、コラボメニューのために開発されたクロワッサンハット(280円)とパンオカカオココ(240円)を含む11種のパンが、4月19日(水)から全国のメゾンカイザー店舗でも販売されます。
ハーゲンダッツアイスクリームと一緒にいただいて、自宅でもハーゲンダッツベーカリーの味を楽しんでみてはいかがでしょうか。

イベント詳細
名称:MAISON KAYSER presents Häagen-Dazs Bakery(メゾンカイザープレゼンツ ハーゲンダッツベーカリー)
場所:丸の内永楽ビルディング iiyo1F
住所:東京都千代田区丸の内1-4-1
期間:2017年4月19日(水)〜5月9日(火)
営業時間:10:00〜22:30 (L.O.21:30)
※月〜土曜日の8:00〜10:00は、パンと一部のドリンクメニューを提供。
ハーゲンダッツ公式サイト:http://www.haagen-dazs.co.jp/
メゾンカイザー公式サイト:http://maisonkayser.co.jp/
 

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