アンダーズ 東京に初夏のスペシャルメニュー登場!限定グルメをチェック!

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東京港区のホテル「アンダーズ 東京」のレストランに、初夏のスペシャルメニューが登場します!この季節だけの限定グルメを、さっそくチェックしていきましょう!

いまだけ限定!アンダーズ初夏の特別メニュー

メインダイニング「アンダーズ タヴァン」

ヨーロッパ各地の料理を楽しめるメインダイニング「アンダーズ タヴァン」では、4月からシグネチャーのクレイポットにアレンジした「旅する ヨーロピアン クレイポット」が開催されます。ドイツのポークネックや、ギリシャのラム、ベルギーのムール貝などをアンダーズオリジナルのスタイルで楽しめます。2017年4月1日(土) ~ 4月30日(日)の期間限定なので、お見逃しなく!

2017年5月8日(月) ~ 6月30日(金)の期間中展開される「ホワイトアスパラガス マルシェ」では、新鮮なホワイトアスパラガスにオランデーズソース、またはエッグビネガードレッシングをシンプルにかけて楽しめるメニューのほか色とりどりのアスパラガスメニューが登場します。

■店舗情報
店舗名:アンダーズ タヴァン
所在地:東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 51階
電話番号:03-6830-7739(受付時間9:00~21:00)
予約専用メールアドレス:tokyo.restaurant@andaz.com
URL:andaztokyodining.com
営業時間:朝食6:30~11:00(ラストオーダー10:30)、ランチ11:30~15:00、ディナー18:00~22:00

ルーフトップ バーアペリティーヴォ スプリッツ」

東京湾の景色を一望できる「ルーフトップ バー」では2017年5月1日(月)~6月30日(金)の期間中、イタリアで人気のカクテル「アペリティーヴォ スプリッツ」をミクソロジストが特別なアレンジで登場。通常、アペリティーヴォ(食前酒)として飲まれることの多いスプリッツですが、スパークリングワインや日本酒など、ユニークなアレンジを加え、オリジナルのレシピで楽しめます。なかでも特にユニークなのはホテル名が付いた「アンダーズ スプリッツ」。クラシックスタイルと同様、アペロールを使用したスプリッツに、アンダーズオリジナルの日本酒「52」を加えて和の風味を感じる一杯に仕上がっています。

また、2017年5月9日(火) ~ 6月3日(土)の毎週火、水、木、金、土曜日の夜限定で、夕暮れから光り輝く夜景へと変化していく東京の景色を眺めながら、冷えたシャンパンやビールとともに、趣向を凝らしたカナッペや季節の握り寿司、クラシック ミニバーガー、ミニエクレアなど、アンダーズ 東京のシェフたち自慢の逸品を楽しめる「サンダウナーズ」が今年も登場。心地よい音楽と爽やかな風に身をまかせ、初夏の夕暮れ時を楽しみましょう。

■店舗情報
店舗名:ルーフトップ バー
所在地:東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 52階
電話番号:03-6830-7739(受付時間9:00~21:00)
予約専用メールアドレス:tokyo.restaurant@andaz.com
URL:andaztokyodining.com
営業時間:17:00~24:00 (金・土17:00~25:00)

カフェバー BeBu(ビブ)

バーガーとカジュアルスタイルの料理が人気のカフェ&バー「 BeBu(ビブ)」では、2017年4月1日(土) ~ 5月31日(水)の期間中、世界各国のバーガーを一度に味わえる「スモール・ワールド・バーガー」が登場します。2014年のオープン時より、世界各国のお料理をバーガースタイルで味わえることで世代、国籍を超えて定評のある「BeBu」のハンバーガー。「いろいろな味を試してみたい!」という声に応え、一皿で日本、アメリカ、フランス、イギリス、イタリアの5か国の味を楽しめる「スモール・ワールド・バーガー」が誕生しました。これはぜひ食べてみたいですね!

また、2017年5月1日(月) ~ 6月30日(金)の期間中は昨年に続き「初夏 メキシカーナ」が開催されます。ビーフチークとソフトシェルクラブの2種類のソフトタコスを中心に、アヒージョやセビーチェ、チリコンカルネやケサディーヤなど、メキシコ人たちもお気に入りのメニューをオリジナルレシピで用意されます。メキシコのディナーには欠かせないマルガリータとコロナビールを合わせて、ご家族や友人、職場の仲間と陽気なメキシカンナイトを楽しみましょう!


■店舗情報
店舗名:カフェ&バー BeBu
所在地:東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 1階
電話番号:03-6830-7739(受付時間9:00~21;00)
予約専用メールアドレス:tokyo.restaurant@andaz.com
URL:andaztokyodining.com
営業時間:BeBuカフェ&バー 11:00~23:00(日・祝日11:00~22:00※休前日を除く)
BeBuラウンジ 11:00~21:00

ペストリー ショップ

1階ペストリー ショップでは、2017年5月1日(月)~6月16日(金)の期間限定スイーツが登場。定番のスイーツメニューを日本一のお茶の産地静岡県から届いた新鮮な茶葉を使って、ほろ苦い大人のスイーツにアレンジ。1年のうちでも数か月しか味わうことのできない新茶特有の爽やかな香りと、旨味、独特の甘みを、バラエティ豊富なスイーツで楽しみましょう。

■店舗情報
店舗名:ペストリー ショップ
所在地:東京都港区虎ノ門1-23-4 アンダーズ 東京 1階
電話番号:03-6830-7765
URL:andaztokyodining.com
営業時間:8:00〜22:00、※土日祝は10:00~20:00

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