「鍋小屋2017~冬の横浜赤レンガ倉庫でお熱く召し上がれ~」が開催!冬の味覚を堪能しよう

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横浜赤レンガ倉庫で、『鍋小屋 2017~冬の横浜赤レンガ倉庫でお熱く召し上がれ~』が開催されます。開催期間は2017年1月20日(金)から1月29日(日)です。寒い冬にぴったりのグルメイベントの詳細をチェックしてみましょう!

「鍋小屋」で冬の醍醐味を堪能しよう!

「鍋小屋 2017~冬の横浜赤レンガ倉庫でお熱く召し上がれ~」は、今年で開催2回目を迎えるグルメイベントです。お好みの鍋をえらんで、みんなでワイワイ味わいましょう。

会場内の特設テント「鍋小屋」は、屋外と一体になったような解放感がありながらも、とっても暖か。古き良き昭和の香りが漂い、懐かしい世界観が演出されています。各店舗がびっしりと軒を連ね、赤ちょうちんで賑わう横丁が出現します。テントの奥には畳の小上がりがあり、海を見ながら温かい鍋を堪能できるのでオススメです。

とっておきの空間で絶品鍋料理を堪能し、体の芯から暖まりたいですね。

味わえる鍋は2種類!お好みにあわせてセレクトしよう

自分で作るこだわり鍋

味わえる鍋は大きくわけて2種類。1つ目はゲスト自身で食材や出汁を選ぶ「自分で作るこだわり鍋」です。野菜、メインの具材、出汁、シメの具材をそれぞれ選ぶことで 4200 通り以上の組み合わせの中からオリジナルの鍋が作れます。

・出汁::数種類の中から一つ選べます。
・野菜:神奈川県産を含む新鮮な採れたて野菜10種類の中から6種類が選べます。
・メイン:5種類の中からお好みの食材を一つ選べます。
はまぽーく(横浜産豚肉)/かじか(北海道産の魚)、牡蠣(北海道知内産)、鮭・蟹・ホタテ(石狩鍋セット)/ブランド鶏
・シメ:数種類の中からお好みの食材を一つ選べます。

個性豊かなえらべる鍋

2つ目は地域の郷土料理や各店自慢のこだわり鍋が提供される「個性豊かなえらべる鍋」です。各地域や各店の味が一堂に会し、食べ比べを楽しめます。

・大館市直送!名物きりたんぽ鍋:秋田県大館市直送の手作りきりたんぽと比内地鶏スープを使用した鍋。
・湯葉も楽しむ豆乳つみれ鍋:豆乳・コラーゲン・塩こうじを含んだスープを使用した、湯葉を楽しむ健康的な鍋。
・白雪鍋:小西酒造の日本酒醸造過程で生まれた酒粕を使用し、さらに霧島豚、有頭エビやホタテなどの食材も使用した一品。

館内では鍋や煮込み料理にちなんだメニューやアイテムが大集合

開催期間中、赤レンガ倉庫内のレストランやショップでは、鍋や煮込み料理にちなんだメニューやアイテムが発売されます。11店舗の参加が予定されているので、詳しくは公式ホームページをチェックしてみましょう!

日本百貨店あかれんが(2号館1階)

博多かしわ水炊き(缶詰)810円(税込)、塩竈おでん(缶詰) 540円(税込)

BEERNEXT(2号館 3階)

ビーフシチュー1,814円(税込)

Hacoa DIRECT STORE(2 号館 2 階)

Nest(鍋敷き)3,240円(税込)

プレミィ・コロミィ(2 号館 2 階)

鍋つかみ 3 種 各1,080円(税込)(ブルトン・しばたさん・ターチャン)

【イベント概要】

期間:2017年1月20日(金)~1月29日(日)(雨天決行、荒天時は休業することがあります)
時間:12:00~21:30 ※飲食の販売終了時間は21:00
場 所:横浜赤レンガ倉庫イベント広場
入場料:無料(飲食代は別途)
問い合わせ先:横浜赤レンガ倉庫2号館インフォメーション 045-227-2002(代)
特設サイト:http://www.yokohama-akarenga.jp/nabegoya2017/

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