LA発のパイ専門店「The Pie Hole Los Angeles」が今秋日本初上陸!

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アメリカ・ロサンゼルス発のオリジナルパイとオーガニックコーヒーの専門店「The Pie Hole Los Angeles」が、今秋日本初上陸。2016年10月に、ルミネ新宿に1号店をオープンします。おやつ系から食事系パイまで幅広いラインナップで、様々なシチュエーションで活躍すること間違いなし。本場アメリカ仕込みのパイの魅力が存分に満喫できます。

アメリカ・ロサンゼルス発の人気パイ専門店「The Pie Hole Los Angeles」とは?

2016年10月に、日本初上陸を果たす「The Pie Hole Los Angeles」は、アメリカ・ロサンゼルスに2011年に誕生したパイ専門店。創立者・マシュー・ヘフナー氏の母秘伝のレシピを元に作られた様々な種類のパイやオーガニックコーヒー、さらに、家族の温かみを感じられるようなアットホームな空間が世界中のファンを魅了しています。

また、近年は、ハリウッドやオレンジカウンティーなど幅広い地域への出店も積極的に行っており、更なるファンの獲得に成功。ハリウッドスターにもファンが多いことで知られており、各方面から注目を集めています。

お菓子系からお食事系パイまで充実のラインナップ!

「The Pie Hole Los Angeles」のオリジナルパイは、創立者の家族5世代にわたり受け継がれるレシピで、家族のストーリーや歴史と共に作られてきたもの。誰にも再現できないと言われるほど古くから伝わる秘伝のレシピは、スイス銀行の貸金庫に厳重に保管されているとも言われています。

日本第1号店では、アメリカにおけるソウルフードであるパイの文化に親しみを持って欲しいという思いから、フルーツやチョコレート、キャラメルといった甘いパイから、チキンやチーズなどのお食事系パイまで、バラエティーに富んだメニューを用意。朝食、ランチ、ディナーなど、あらゆるシチュエーションで楽しめるようになっています。

こだわりのオーガニックコーヒーにも注目!

パイと並ぶ人気メニューは、オーガニックコーヒー。添加剤や雑草剤など、有害な物質は一切使用していない最高品質なオーガニック豆をローストしたものが使用されており、滑らかで綺麗な味わいが特徴です。さらに、ドリップコーヒーメイカー、フレンチプレスまたはハンドドリップで提供。創立者のこだわりがそのままコーヒーにも再現されています。

アメリカのソウルフード・パイが楽しめる「The Pie Hole Los Angeles」。いまからオープンが楽しみです!

新店舗詳細
店舗名:The Pie Hole Los Angeles
住所:東京都新宿区新宿3-38-1 ルミネ新宿内
オープン日・2016年10月
公式サイト:http://www.thepieholela.com/ ※英語版

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