六本木ヒルズでグルメバーガーグランプリ開催!No.1のハンバーガーを決める祭典

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六本木ヒルズと周辺の飲食店で六本木でNo.1 のハンバーガーを決定する「グルメバーガーグランプリ2016」が、2016年8月31日(水)まで期間限定で開催中です。フィレステーキやトリュフなど高級食材を使用した贅沢なバーガーや、スイーツバーガー、激辛バーガーなどバラエティ豊かなメニューがラインナップしています。昨年は2万人も参加した人気のイベントです。渾身のバーガーを味わい、投票してみませんか。

グルメバーガーグランプリ2016の魅力

六本木のグルメバーガーNo.1を決める「グルメバーガーグランプリ」は、今年で3回目を迎えます。通常メニューからエントリーするレギュラー部門には全9品、今回のためだけに考案した特別限定メニュー部門には全23品のハンバーガーがエントリーしています。合計で27店舗32種のバーガーから投票方式でナンバーワンを決定。昨年のグランプリはレギュラー部門が37ステーキハウス&バーの「37クラシックバーガー」、特別限定メニュー部門がリゴレットバーアンドグリルの「スモーキーベーコンエッグ バーガー」でした。今年はいったいどのバーガーがグランプリに輝くのでしょうか。

投票方法・グランプリの発表は?

オーダーしたハンバーガー1個につき、貰える投票カードは1枚です。ハンバーガーを食べた後に採点し、平均点の高さを競います。そしてレギュラーメニュー部門と特別限定メニュー部門のそれぞれで、グランプリを選出。結果発表は9月に六本木ヒルズの公式WEBサイトで行われます。

レギュラー部門にノミネートしているハンバーガーをご紹介

1.アボカドチーズバーガー 1,240円(税込)

チェダーチーズとアボカドの組み合わせがキラリと光る人気のバーガーです。ふっくらと焼き上がったバンズに、王道フィリングとアボカドが挟まれています。シンプルなマヨネーズとケチャップソースの組み合わせは、素朴で落ち着く味わいです。付け合わせの自家製ポテトサラダにも多くのファンがいます。

店舗:エスプレッソ カフェ イー・エー・グラン
エリア:ウェストウォーク4F
提供時間:平日 8:00~21:45(L.O.)、土曜・日曜・祝日 10:00~21:45(L.O.)

2.チリチーズバーガー 1,350円(税込)

粗挽きパテと自家製チリミートの贅沢な味わいを楽しめます。重なる素材の順番や配分においてもエーエス クラシックス ダイナーのこだわりが見える一品です。数十種類のスパイスや野菜、牛挽肉をじっくり煮込んだチリミートが絶品。スタンダードは中辛ですが、オーダー時に辛さは調整できます。

店舗:ハンバーガー エーエス クラシックス ダイナー
エリア:メトロハット/ハリウッドプラザB1F
提供時間:11:00~22:00(L.O.)

3.オーク ドア バーガー 2,376円(税込) ※サービス料別

表面がカリッと仕上げてあり、中身の肉厚パテは凝縮された旨みがたっぷりです。自家製バンズは生クリームでふんわりと甘めに仕上げられています。肉の旨みの引き立て役には、ガーリックマヨネーズとBBQソースのオーロラソースを使用。本場アメリカ出身のシェフがこだわり抜いた本格バーガーです。

店舗:ステーキハウス オーク ドア(グランド ハイアット 東京)
エリア:グランド ハイアット 東京6F
提供時間:
ダイニング 平日 11:30~14:30、土・日・祝日 11:30~15:00
バー・テラス 11:30~22:00

4.37クラシックバーガー 1,800円(税込) ※土・日・祝日 1,836円(税込)

炭火でじっくりと焼き上げた香ばしいビーフパテを、サニーレタスやトマトなどのシンプルな具材のコンビネーションで仕上げられています。ハーブ系タルタルソースを好みでつけていただきましょう。平日のランチはスープ、コーヒーまたは紅茶が付いています。アボカドのトッピングは別途料金が必要です。2015年グランプリバーガーの王者が新たに提供する新作に期待が集まっています。

店舗:ステーキハウス 37 ステーキハウス&バー
エリア:六本木けやき坂通り2F
電話番号:03-5413-3737
提供時間:平日 11:00~14:30(L.O.)、土曜・日曜・祝日 11:00~15:00

5.フィオレンティーナ チーズバーガー 2,484円(税込) ※サービス料別

フィオレンティーナが提供するチーズバーガーは、野菜と肉、チーズの旨みのコラボレーションが絶妙です。セモリナ粉で作ったローズマリー風味のオリジナルフォカッチャバンズは食べごたえ充分。220gのパテにオニオン、モッツァレラチーズ、トマトがインしています。ソースはカポナータ&自家製バジルマヨネーズソースと、まさにイタリアンなハンバーガーです。

店舗:イタリアンカフェ フィオレンティーナ(グランド ハイアット 東京)
エリア:グランド ハイアット 東京1F
提供時間:11:00~22:00

6.マッシュルームとケールのヴィーガンバーガー 2,041円(税込) ※7月23日(土)オープン

肉と乳製品が入っていない野菜たっぷりのヘルシーバーガーが、7月23日(土)より1日20食限定で提供されます。サンドされているのは、ジャンボマッシュルームと海外で人気のケールソテーです。肉肉しく君臨するジャンボマッシュルームからは旨みたっぷりのエキスが滴っています。タルタルにタマゴを使用しておらず、調味料もすべて植物性にこだわったハンバーガーです。

店舗:お野菜カフェ ミスターファーマー 六本木
エリア:ヒルサイドB2F
提供時間:11:00~22:00(L.O.)

7.リゴレット・バーガー 1,290円(税込)

美味しさを追求し、オリジナルで配合した100%ビーフパテを使用。一切水を使っていないリッチなミルクバンズとの相性も良く、飽きることがありません。チェダーチーズやグリルオニオン、トマトの具材ともピッタリの絶妙なバランスで、オープン以来不動の人気です。サウザンアイランドソースが個性豊かなフィリングたちを、上手にまとめています。

店舗:カジュアルダイニング リゴレット バーアンドグリル
エリア:ウェストウォーク5F
提供時間:平日 11:00~翌3:30(L.O.)、日曜・祝日 11:00~22:15(L.O.)

8.秘伝のビーフバーガー 1,200円(税込) ※土曜・日曜・祝日 1,400円(税込)

フレンチ仕込みの秘伝のソースが美味しさのポイントです。こんがりと焼き上げたバンズに、肉汁と旨みがあふれるビーフパテとフレッシュな野菜、ピクルスが挟まっています。奥深いソースの味わいで、素材の旨みを見事に整えたアメリカンとフレンチの融合バーガーです。

店舗:ビストロ×ダイナー ローダーデール
エリア:六本木けやき坂通り1F
提供時間:平日 11:00~16:00、土曜・日曜・祝日 8:00~16:00

9.ブルーチーズバーガー 1,800円(税込)

ブルーチーズと、レッドワインソースの見事なハーモニーが楽しめるバーガーです。赤ワインソースで仕上げたビーフパテに、キャラメリゼしたオニオンや、濃厚なブルーチーズの組み合わせがリッチな味わいを生み出します。バンズは2種類、パテも好みの焼き加減をオーダーしましょう。

店舗:アメリカンブラッセリー ロティ六本木
エリア:ピラミデビル1F(東京都港区六本木6-6-9)
提供時間:11:30~17:00、18:00~22:00(L.O.)

特別限定メニュー部門にノミネートしているハンバーガーをご紹介

1.飛騨牛ラザニアフレッシュバーガー 2,700円(税込)

単品メニューでも人気のラザニアが、ハンバーガーに様変わりして登場します。飛騨牛ミンチを5時間ほどじっくりと煮込んだミートソースに、モッツァレラ、ホワイトソースを合わせたラザニアをガーリックグリルした自家製フォカッチャに挟んでいます。付け合せのアラビアータは目が覚めるほどの辛さです。好みでトッピングしていただきましょう。

店舗:イタリアンレストラン アンディアーモ
エリア:六本木けやき坂通り1F
提供時間:11:00~15:00

2.グランバーガー・トリプルダブルバーガー 1,680円(税込)

胡椒が効いたスパイシーな味わいのパテ130gが2枚使われています。ボリューム感が際立つ、肉好きのための一品です。ワイルドな肉の旨みをストレートに味わったり、ビーツマヨネーズを付けてマイルドな味わいを楽しんだり、自由なスタイルでいただきましょう。ふんわりしたオリジナルバンズもボリュームに負けないほどの美味しさです。

店舗:エスプレッソ カフェ イー・エー・グラン
エリア:ウェストウォーク4F
提供時間:平日 8:00~21:45(L.O.)、土曜・日曜・祝日 10:00~21:45(L.O.)

3.ピッツァイオーラバーガー  1,800円(税込)

チーズ好きにはたまらない、濃厚さが際立つチーズバーガーです。和牛の甘みがたっぷりの重量感あるパテに、名物のピザと同じく水中モッツアレラ、燻製チーズ、特製トマトソース、チーズソース(リコッタ、ゴルゴンゾーラ)がたっぷりと盛られています。見た目もボリューム満点のバーガーを味わってみませんか。

店舗:イタリアン イル リトローボ
エリア:メトロハット/ハリウッドプラザB2F
提供時間:11:00~22:30(L.O.)

4.アメリカンスタンダードバーガー 1,296円(税込)

シンプルな具材の重なりが映える、まさにバーガーの王道と呼ぶのにふさわしいハンバーガーです。カリっと焼かれたバンズの甘みや野菜の苦み、チーズの酸味、ジューシーなパテの旨み、生レッドオニオンのシャッキリ食感など、すべての素材がバランスよく五感を満たしてくれます。

店舗:ハンバーガー エーエス クラシックス ダイナー
エリア:メトロハット/ハリウッドプラザB1F
提供時間:11:00~22:00(L.O.)

5.ケールバーガー(withケールコールドプレスジュース) 1,382円(税込)

体内のクレンズをサポートするヘルシーなハンバーガーです。炭入りバンズに契約農家から届くオーガニックケールソテーや、マリネした国産鶏の胸肉、ビタミンE&葉酸を含むレンズ豆の煮込みに、色鮮やかな野菜をプラスしています。ケールコールドプレスジュース付きです。

店舗:カフェ エルカフェ
エリア:ヒルサイド2F
提供時間:平日 8:00~23:00、土曜・日曜・祝日 11:00~23:00

6.アイスバーガー 2,376円(税込) ※サービス料別

乙女心をときめかせるキュートなデザートバーガーです。チョコレートコーティングしたブリオッシュで、ラズベリーアイス、フルーツ、カスタードクリームが挟んであります。モチモチのバンズと冷たいアイスの新食感をランチタイムに味わってみませんか。

店舗:ステーキハウス オーク ドア(グランド ハイアット 東京)
エリア:グランド ハイアット 東京6F
提供時間:11:30~17:00

7.熟成モッツァレラ カチョカヴァッロバーガー 2,050円(税込)

熟成モッツァレラと和牛パテがサンドされたコクのあるハンバーガーです。カチョカヴァッロチーズは、周りはカリカリで中はトロトロ。チーズとパテそのものの味で勝負すべくソースは入っていません。バンズにアンチョビバターが塗り込まれ、程よい塩味と食欲をそそる風味がプラスされています。

店舗:リストランテ/ピッツェリア オービカ モッツァレラバー
エリア:ヒルサイドB1F
提供時間:平日 11:00~22:00(L.O.)、金曜・土曜・祝前日 11:00~23:00(L.O.)

8.ソフトシェルクラブのスパイシーサワーソースバーガー 1,800円(税込)

迫力満点の蟹を殻ごと味わってみませんか。カレーパウダーとガーリックをまとい、カリッとスパイシーに揚がったソフトシェルクラブをそのまま挟んであります。ひと口かぶりつくと蟹の味噌と身の旨み、スパイスの香ばしさが口中に広がる絶品です。

店舗:東南アジア料理&キュイジーヌ グリーンアジア
エリア:ヒルサイドB1F
提供時間:11:00~22:00(L.O.)

9.スペシャルツインバーガー 1,728円(税込)

一皿で2種類の洋食バーガーが楽しめるお得なセットバーガーです。女性に嬉しい食べやすいサイズも魅力のポイント。国産牛の旨みがたっぷり詰まったパテや、クリームコロッケ、ソースは全て自家製です。どこか懐かしい味わいのハンバーガーを、ランチタイムに味わってみてはいかがでしょうか。

店舗:洋食レストラン グリル ドミ コスギ
エリア:ウェストウォーク5F
提供時間:11:00~17:00(L.O.)

10.スモークチーズとクリスピーベーコンのライ麦バーガー 1,900円(税込)

スモークチーズにベーコン、ジューシーなパテが絶妙なバランスのハンバーガーです。トロリと溶けたスモークチーズと、バンズから大胆にはみ出しているカリカリベーコンが味と食感のアクセントに。ステーキハウスこだわりのパテを、エストラゴン風味のマスタードソースとともに味わってみませんか。

店舗:ステーキハウス 37 ステーキハウス & バー
エリア:六本木けやき坂通り2F
提供時間:平日のみ 11:00~14:30(L.O.)

11.MARUGOバーガー 1,500円(税込)

合挽きパテにブルーチーズソースが絶妙に絡む濃厚な味わいのハンバーガーです。脂身のまろやかさが特徴のイタリアの豚「ドルチェ・ポルコ」と、仔牛を合わせた奥深い旨みのジューシーなパテが魅力的。半熟たまごの甘みや、ルッコラの苦みがアクセントになっています。ガーリックバター風味も食欲をそそり、ついついワインもすすむ美味しさです。

店舗:ワインバー&カフェ シャポー マルゴ
エリア:メトロハット/ハリウッドプラザB2F
提供時間:17:00~23:30(L.O.)

12.クラブビーフバーガー 1,480円(税込)

海と山の幸をふんだんに閉じ込めた究極の贅沢バーガーです。酸味のあるケイパーと粒マスタードを加え、食べやすくほぐしたズワイ蟹と、ジューシーに焼き上がった肉厚のパテの共演を楽しんでみてください。噛みしめた瞬間に今までに経験がないくらい新しい味わいのハーモニーが広がります。

店舗:バー TUSK(タスク)
エリア:ウェストウォーク1F
提供時間:17:00~22:30

13.北海道産神居牛フィレステーキバーガー 4,980円(税込)

厚みのある高級ステーキを贅沢に使用されています。ナイフを使わなくても噛み切れる上質なフィレ肉は、単品だと倍近い価格です。鉄板で旨みを十分に引出してありテリヤキソースで味付けされています。甘味を抑えたバンズも名わき役です。

店舗:日本料理 鉄板焼 開化屋
エリア:ウェストウォーク5F
提供時間:11:00~15:00(L.O.)

14.究極のメンチかつバーガー 1,280円(税込)

手挽きの超粗挽きで、未体験の肉感と肉汁を体験できるバーガーです。フランス最高級の豚肉「アルゴアポーク」を手切りで使用。肉本来の旨味を引き立たせつつ超粗挽きでゴロゴロとした食感に仕上げてあります。熟成パン粉と最高級太白ごま油でサクっと揚げてあり、ソースにもこだわった究極のメンチかつバーガーです。

店舗:とんかつ とんかつ 豚組食堂
エリア:ノースタワーB1F
提供時間:11:00~22:00(L.O.)

15.バルバッコアレッドビーフバーガー 2,000円(税込)

情熱の国ブラジルのキーカラー「赤」を表現したハンバーガーです。真っ赤なビーツをたっぷり混ぜたマヨネーズベースのソースが、下味がついたビーフパテをまろやかに包み込んでいます。ブラジル定番のキャッサバ芋のもっちりフライドポテトと一緒に楽しみましょう。

店舗:シュラスコ バルバッコア
エリア:ウェストウォーク5F
提供時間:
平日 11:00~14:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.)
土曜・日曜 11:00~15:00(L.O.)、17:00~22:00(L.O.)

16.ジキルとハイド(with好きなドリンク) 1,080円(税込)

チキンサラダバーガーとスイーツバーガーのコンボバーガーです。チキンとアボカドを使用したヘルシーバーガー「ジキル」と、あんことホイップがたっぷり入ったバーガー「ハイド」は、毎朝焼きたての天然酵母パンで提供されています。ドリンクとセットです。

店舗:テイクアウトカフェ ピットインクラブ
エリア:ウェストウォーク6F
提供時間:平日 8:00~21:00、土曜・日曜・祝日 10:00~19:00

17.自家製サルシッチャとたっぷり野菜の激辛アラビアータバーガー 1,620円(税込)

豚肉の旨みと辛さで、冷えた白ワインと相性が良いバーガーです。唐辛子と、ニンニクが効いた激辛アラビアータをソースに使用しています。夏野菜のグリルとサルシッチャのパテに、辛みとトマトの酸味がプラスしてある大人のハンバーガーです。辛党の人は、唐辛子オイルでさらに辛さを足してみてはいかがでしょう。

店舗:イタリアン ヒルズ ダル・マット
エリア:ウェストウォーク5F
提供時間:平日 11:00~22:00(L.O.)、金曜・土曜・祝前日 11:00~23:00(L.O.)

18.和牛メンチカツバーガー 2,000円(税込)

粗挽きにした和牛肩ロースをたっぷりと使用したバーガーです。熱々のカツに、エシャロット、ケッパー、コルニッション、リーペリンソースなどをプラスした酸味のある特製タルタルソースは、メゾンカイザーのバンズによく合います。

店舗:カフェバー&レストラン ブラッセリー ル デュック
エリア:ノースタワー1F
提供時間:平日 11:00~23:30(L.O.)、金曜・土曜 11:00~24:00(L.O.)

19.ドッペルバーガー 2,138円(税込)

ドッペルバーガーは豚肉100%のハンバーガーです。塩味が効いたボリューム満点の粗挽き豚肉パテに、ドイツ産ザワ―クラウトの酸味と、ハニーマスタードの甘辛さがバーガー全体のバランスを保っています。黒ビールを使用した手作りバンズとピクルスも、ココでしか味わえない美味しさです。

店舗:ドイツビアレストラン フランツィスカーナー バー&グリル
エリア:メトロハット/ハリウッドプラザ1F
提供時間:11:00~17:00

20.まっくろバーガー 1,380円(税込)

バンズもフィリングも、真っ黒にこだわったハンバーガーです。ジューシーなメンチカツを覆っているのは、竹炭でアレンジしたフォカッチャ生地のバンズと、竹炭入の中濃ソース。なおカフェエリア「ザ サン」を利用する際は、展望台、東京 シティビュー、森美術館の入館料が必要です。

店舗:ミュージアム カフェ & レストラン ザ サン & ザ ムーン カフェエリア ザ サン
エリア:森タワー52F
提供時間:11:00~21:00(L.O.)

21.ブリアンツァバーガー 1,600円(税込)

ビーフパテと厚切りベーコンの肉肉しいバランスが特徴のハンバーガーです。自家製バンズにアンガス牛100%のパテ、シェフお手製のふわふわなゴルゴンゾーラムースがたっぷりと入っています。赤ワインなどアルコールとの相性もバッチリです。

店舗:イタリアン ラ ブリアンツァ
エリア:六本木けやき坂通り3F
提供時間:11:30~14:30(L.O.)、17:30~22:00(L.O.)

22.BBQベーコンエッグバーガー 1,728円(税込)

何層にも重なる厚いフィリングが生むアメリカンな味わいのハンバーガーです。燻製ハラペーニョが入った自家製BBQソースと、ゴーダチーズのスモーキーな味わいはアルコールのお供にもピッタリ。定番トッピングのグリルドベーコンや、フライドエッグがプラスされ、本場アメリカスタイルを強く意識された1品です。

店舗:カジュアルダイニング リゴレット バーアンドグリル
エリア:ウェストウォーク5F
提供時間:平日 11:00~翌3:30(L.O.)、日曜・祝日 11:00~22:15(L.O.)

23.サマートリュフマッシュルームチーズバーガー 2,500円(税込)

トリュフが優雅に香るリッチなハンバーガーです。200gの肉厚パテに、トリュフバターでソテーしたマッシュルーム、グリュエールチーズの贅沢な組み合わせはクセになりますよ。パテの焼き加減はオーダー可能で、バンズもセサミウィートとバターブリオッシュの2種類から選べます。

店舗:アメリカンブラッセリー ロティ六本木
エリア:ピラミデビル1F(東京都港区六本木6-6-9)
電話番号:03-5785-3671
提供時間:11:30~17:00、18:00~22:00(L.O.)

番外編・フォトジェニック!タワーバーガー

スペシャルバーガー 6,480円(エーエス クラシックス ダイナー)

スペシャルバーガーは迫力満点の5人前です。高さ約40cmのビッグなハンバーガーは、バーガーグランプリ開催期間の「番外編」として、エントリーメニューとは別に用意しているスペシャルなグルメバーガー。牛肉100%のパテと、フレッシュな野菜のハーモニーは格別です。品質にこだわるアメリカンダイナーが作る、見た目はもちろん味でも満足できるグルメバーガーをぜひ楽しみましょう。なおスペシャルバーガーはグランプリ参加メニューではありません。

イベント詳細
名称:グルメバーガーグランプリ2016
会場:六本木ヒルズと周辺の飲食店
開催期間:開催中~2016年8月31日(水)
公式サイト:http://www.roppongihills.com/sp/burger_2016/

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